Vinpilot® im Einsatz bei Winzer Krems

Die WINZER KREMS hat ihren Standort in einem der schönsten Weinbaugebiete Österreichs und gilt als größtes Weingut des Landes. Der Betrieb arbeitet kontinuierlich an neuen Qualitätsmaßstäben. 2019 startete WINZER KREMS das größte Investitionsprogramm der Weingutsgeschichte.

Der neue Weinkeller der Winzer Krems ist hoch effizient geplant und technisch auf dem neuesten Stand. Auch bei der Automatisierung der Gärsteuerung rüstetet man auf den modernsten Stand der Technik auf. Rechtzeitig zur Ernte 2020 ging der erster Bauabschnitt mit dem VinPilot Pro Gärsteuerungssystem in Betrieb. 2021 wird auch der Bestandskeller und ein weiterer Zubau mit dem VinPilot System ausgerüstet. Insgesamt werden nach Fertigstellung ca 180 Gärtanks mit dem System von WFT in der Gärung automatisch gesteuert und überwacht. Neben der Verlässlichkeit des Systems, war es vorallem auch die moderne Software, mit der Möglichkeit der mobilen Übewachung mittels Smartphone App, warum sich das Team der Winzer Krems für VinPilot entschied.